Eller en anden ovn… Der er virkelig mange – som i virkelig, virkelig mange – spørgsmål om ovne. I et telt. Jeg er ikke professionel, jeg har helt ærligt ikke den mindste…
oktober 2018
-
-
Og brændeovn… Den her brændeovn har været lidt af et mareridt. Længe. Jeg har ikke kunnet finde et rør der passede, og da jeg endelig fandt det rør jeg ville ha, da…
-
Eller forkert… Klokken var lige 6 og jeg var lysvågen. Der er gadelygternes lys, bilernes støj, en port der smækker, sirenerne fra en ambulance et stykke væk, naboerne som begynder at rumstere……
-
Overleverens superfood er lige under dine fødder… Orme består af 60 til 70% ren protein, har et højt indhold af jern og aminosyrer, som hjælper med at nedbryde maden og er med…
-
Når man bor inde, i et hus, mærkes naturens kræfter ikke for alvor. Jeg troede jeg vidste. Jeg troede jeg havde oplevet. Hørt og fornemmet. I nat kom vinden. Fra vest. Susende,…
-
Mandag er sådan en dag mange hader, måske fordi den minder dem om hvor mange dage de nu skal bruge i hamsterhjulet, før det igen er weekend så de kan ’slappe’ af…
-
Teenagerne har (også) været her, den slags spiser en masse og når der skal ting ind, ja så skal der altså også ting ud. Noget i den retning. I hvert fald kunne…
-
Så ser der sådan ud… Flere har spurgt om billeder, inde fra teltet, jeg har taget lidt i dag, jeg er dog endnu ikke færdig med at indrette mig, der mangler tæpper…
-
Så ingen grund til spekulationer om ulovligheder… Ét af de spørgsmål jeg får mest: Er det privat grund? Svaret er: Ja det er privat grund, ja jeg må gerne være her, ja…
-
Og hvorfor dat… Det slog mig tidligere i dag; der er ting jeg ikke viser. Herinde. Ting jeg ubevidst bevidst undgår at vise. Ikke fordi jeg ikke bryder mig om de ting,…
-
Jeg vågnede. Klokken 4! Det gjorde jeg fordi jeg fik en idé, i søvne, og så vågnede jeg så jeg lige kunne gennemtænke den. Åbenbart. Da jeg havde tænkt det igennem, et…
-
Er her ikke meget af… Jeg har brugt relativt meget plads, i teltet, på køkkendims, krydderier og sager til det ene og andet. Jeg har jo altså ret store planer med kokkerierne…
-
Med udsigt… I denne tid, hvor vejret er så ganske fantastisk, foregår stort set alle vågne timer udenfor. Alt kan og bliver lavet udendørs. I dag har jeg fået mig en ganske…
-
Er sjovt, hyggeligt og en fin proces… Jeg har altid godt kunnet lide at lave mad, eksperimentere og afprøve ting fra alverdens lande. Det kan jeg stadig lide, også selvom jeg nu…
-
Jeg har altid godt kunnet lide at lave mad, eksperimentere og afprøve ting fra alverdens lande. Det kan jeg stadig lide, også selvom jeg nu kun har et bål at lave det…
-
Og så var der serveret… Den trangia-glade teenager er her, det måtte udnyttes lidt så der var virkelig hurtig morgenmad i dag. Sådan i forhold til, når jeg laver det over bålet.…
-
Og et strejf af hverdagslykke... Tidligt op, dug på teltet, morgenthe og en hurtig mad med i bilen. Turen gik sydover, hentede min førstefødte på skolen og kørte på kollegiet hvor jeg…
-
Og fuglesang… Torsdagens morgen var en kølig én af slagsen, duggen lå våd og tung over telt og alt andet. Til gengæld smager morgentheen så meget bedre i solens opstående stråler, som…