Kategori: Mad & Drikke

Roadtrip til Mandø

Vi kørte afsted, ud fra skoven ved søen hvor vi holder til, ud af små snørklede veje og gennem smukke Randbøldal – det område må du virkelig ikke snyde dig selv for hvis du er på tur – og derfra fulgte vi Hærvejen, den egner sig perfekt til den langsomme rejse gennem landskabet, byder på…

Af ayo 20/07/2020 0

Skimmelost & taknemmelighed

Jeg sidder her, over morgenmaden, med blåskimmelost og syltede rødløg, og funderer over hvor forunderligt det hele egentlig er, hvordan vi mennesker, langsomt men sikkert, omstiller og vender os til. Omstændigheder. Begrænsninger. Livet. Da jeg injicerede, min medicin, funderede jeg ikke over hvor irriterende det er at tage den, i stedet tænkte jeg yes, hvor…

Af ayo 24/04/2020 0