Reklame I samarbejde med Omnia Sweden har jeg nu mulighed for, at udlove denne fantastiske omnia ovn med en masse dejligt tilbehør til, til en heldig vinder. Måske er det dig? Måske…
Browsing Category
Opskrift
-
-
Om få uger er det endelig tid til at vende bilen mod nord. Jeg glæder mig! Det er noget der ligner fire måneder siden, at jeg sidst var udenfor Danmarks grænser –…
-
Siden jeg tog afsted til Østeuropa, har jeg fået rigtig, rigtig mange spørgsmål om alt fra bilens indretning, motorens ydelse og over til planlægning af selve ruten, indrejse i de forskellige lande…
-
Efter et par dejlige dage, inde midt i Gdansk, var det igen tid at køre videre. I byen fandt jeg den dejligste parkeringsplads, tæt ved den gamle bydel, store pladser med skygge…
-
Efter mange måneders venten og udsættelser, grundet corona, lykkedes det os endelig at afholde den første omnia workshop på team Nords skønne lokation, lystrupminde Vi mødtes og fik arrangeret råvarerne, pakkede omniaer…
-
//Reklame I min verden er der næsten intet mere lækkert, end en god gang shish kebab i et nybagt fkadbrød. Rigeligt med hvidløgsdressing, friske grøntsager og en lækker hummus. Der er ikke…
-
For et par måneder siden, blev jeg spurgt om jeg kunne have lyst til, at bidrage til DACF’s medlemsblad. Og selvfølgelig kunne jeg da det. Som skrevet mange gange før, så tror…
-
//Reklame Omnia-ovnen er simpel at bruge, og alt den kræver er lysten til at lave mad og viljen til at prøve sig frem Hvad er en omnia? Ovnen består i sin grundform…
-
Den Sultne Rejsende - omnia kogebogen Der er sket SÅ mange ting, siden jeg sidst skrev herinde. Min kogebog, Den Sultne Rejsende, er ENDELIG udkommet. Den Sultne Rejsende udkom tilbage i februar, og…
-
Varm morgenmad virker bare altid som en god start på en ny dag. Jeg elsker huevos ranchero, omelet, æg & bacon, eggs benedict og mange andre lækre sager, men jeg elsker også…
-
Har du børn med på camping, mangler du en hurtig snack i camperen eller er du bare til, at stille den lille sult, er de her pizza boller helt perfekte. De er…
-
Jeg elsker mad, at lave det, at spise det og intet af dette ændrede sig da jeg flyttede ind i Bertha, for nu næsten et år siden Ja faktisk nok nærmere tværtimod.…
-
Om et øjeblik er det nytår, og hvad er mere oplagt, at lave i Omnia ovnen end kransekage? Det er også i det nye år min kogebog Den Sultne Rejsende kommer på…
-
Det første jeg tænker på, hvis du siger Marokko, er duften fra de mange varme krydderier. Det er de møre grøntsager og det saftige kød der stiger op når taginens låg lettes…
-
Friskfanget fisk smager helt fantastisk, og der er utroligt mange måder at tilberede det på. Én af dem er denne simple opskrift der giver sprøde grøntsager, smørmør fisk og lækre smage. En…
-
I mit barndomshjem havde vi mange forskellige æbletræer i den gamle have. Der var syrlige madæbler, søde æbler vi samlede op fra jorden og spiste som de var, gamle danske sorter til…
-
Brødet i mit liv Mit liv drejer sig ikke altid om mad, men mad drejer sig ofte om mit, og sådan har det været, siden jeg som lille sad på mormors køkkenbord…
-
I aftes lå æblerne og kiggede på mig, ovre fra frugtskålen, de nærmest råbte på at blive konverteret til noget mere, eller andet, end blot æbler der gnaves af – og fra…