Opslaget indeholder reklame – du kan læse mere i min reklamepolitik her! Hvad koster det, Ayo? Et af de spørgsmål jeg får mest, er hvad Østeuropa turen egentlig har kostet, og det…
den sultne rejsende
-
-
//Reklame I min verden er der næsten intet mere lækkert, end en god gang shish kebab i et nybagt fkadbrød. Rigeligt med hvidløgsdressing, friske grøntsager og en lækker hummus. Der er ikke…
-
//Reklame Omnia-ovnen er simpel at bruge, og alt den kræver er lysten til at lave mad og viljen til at prøve sig frem Hvad er en omnia? Ovnen består i sin grundform…
-
Den Sultne Rejsende - omnia kogebogen Der er sket SÅ mange ting, siden jeg sidst skrev herinde. Min kogebog, Den Sultne Rejsende, er ENDELIG udkommet. Den Sultne Rejsende udkom tilbage i februar, og…
-
Om et øjeblik er det nytår, og hvad er mere oplagt, at lave i Omnia ovnen end kransekage? Det er også i det nye år min kogebog Den Sultne Rejsende kommer på…
-
Det første jeg tænker på, hvis du siger Marokko, er duften fra de mange varme krydderier. Det er de møre grøntsager og det saftige kød der stiger op når taginens låg lettes…
-
Friskfanget fisk smager helt fantastisk, og der er utroligt mange måder at tilberede det på. Én af dem er denne simple opskrift der giver sprøde grøntsager, smørmør fisk og lækre smage. En…
-
I det tidlige morgengry, når disen stadig hænger tungt over landskabet, kan jeg dufte at efteråret er på vej Stunderne med dis, tåge og dyrenes puslen, som baggrundsmusik, er et mesterværk i…
-
I mit barndomshjem havde vi mange forskellige æbletræer i den gamle have. Der var syrlige madæbler, søde æbler vi samlede op fra jorden og spiste som de var, gamle danske sorter til…
-
Brødet i mit liv Mit liv drejer sig ikke altid om mad, men mad drejer sig ofte om mit, og sådan har det været, siden jeg som lille sad på mormors køkkenbord…
-
Somme tider er nemt bare den dejligste vej til en god dag på farten. Sådan er det med de her croissants som jeg lærte at kende på ét af mine første roadtrip…