Browsing Tag

omnia

  • outdoorshow, vanlife, friluftsliv, outdoor, omnia, silkeborg, team nord

    Højdepunkter fra outdoorshow i Silkeborg

    //Reklame Sidste år blev outdoorshow aflyst i sidste øjeblik grundet corona, og i år var lige ved at gå samme vej. Men takket været Team Nord, der står bag outdoorshow, og deres…

  • Omnia workshop

    Efter mange måneders venten og udsættelser, grundet corona, lykkedes det os endelig at afholde den første omnia workshop på team Nords skønne lokation, lystrupminde Vi mødtes og fik arrangeret råvarerne, pakkede omniaer…

  • shish kebab

    Shish kebab – omnia style

    //Reklame I min verden er der næsten intet mere lækkert, end en god gang shish kebab i et nybagt fkadbrød. Rigeligt med hvidløgsdressing, friske grøntsager og en lækker hummus. Der er ikke…

  • Hvad er en Omnia?`

    //Reklame Omnia-ovnen er simpel at bruge, og alt den kræver er lysten til at lave mad og viljen til at prøve sig frem Hvad er en omnia? Ovnen består i sin grundform…

  • Den Sultne Rejsende – omnia kogebogen

    Den Sultne Rejsende - omnia kogebogen Der er sket SÅ mange ting, siden jeg sidst skrev herinde. Min kogebog, Den Sultne Rejsende, er ENDELIG udkommet. Den Sultne Rejsende udkom tilbage i februar, og…

  • Pizza boller

    Har du børn med på camping, mangler du en hurtig snack i camperen eller er du bare til, at stille den lille sult, er de her pizza boller helt perfekte. De er…

  • Vanlife mad

    Jeg elsker mad, at lave det, at spise det og intet af dette ændrede sig da jeg flyttede ind i Bertha, for nu næsten et år siden Ja faktisk nok nærmere tværtimod.…

  • kransekage omnia ovn den sultne rejsende kogebog

    Kransekage – Den Sultne Rejsende

    Om et øjeblik er det nytår, og hvad er mere oplagt, at lave i Omnia ovnen end kransekage? Det er også i det nye år min kogebog Den Sultne Rejsende kommer på…

  • Fisk med årstidens grønt

    Friskfanget fisk smager helt fantastisk, og der er utroligt mange måder at tilberede det på. Én af dem er denne simple opskrift der giver sprøde grøntsager, smørmør fisk og lækre smage. En…

  • trangia, omnia, mad,

    Præstationsangst

    Det her, det er lidt en hemmelighed, så lad det lige blive mellem os. Ik’!? Jeg har længe gået og hygget mig med, at lave mad i omniaen, og taget flotte, indbydende…

  • Jeg kan dufte nye tider – vidunderlige efterår

    I det tidlige morgengry, når disen stadig hænger tungt over landskabet, kan jeg dufte at efteråret er på vej Stunderne med dis, tåge og dyrenes puslen, som baggrundsmusik, er et mesterværk i…

  • camping vanlife

    #Vanlifer nødvendigheder

    Hvad er dejligt, at have med på sit #vanlifer eventyr, og hvad er helt nødvendigt, for at få en hverdag, på hjul, til at fungere? Her er lidt af det jeg finder…

  • Æbler

    I mit barndomshjem havde vi mange forskellige æbletræer i den gamle have. Der var syrlige madæbler, søde æbler vi samlede op fra jorden og spiste som de var, gamle danske sorter til…

  • Hvidløgsbrød

    Brødet i mit liv Mit liv drejer sig ikke altid om mad, men mad drejer sig ofte om mit, og sådan har det været, siden jeg som lille sad på mormors køkkenbord…

  • Omnia – upside down æblekage

    I aftes lå æblerne og kiggede på mig, ovre fra frugtskålen, de nærmest råbte på at blive konverteret til noget mere, eller andet, end blot æbler der gnaves af – og fra…

  • Croissants

    Somme tider er nemt bare den dejligste vej til en god dag på farten. Sådan er det med de her croissants som jeg lærte at kende på ét af mine første roadtrip…

  • Omnia kage – gulderodskage

    Jeg havde en god rest revne gulerødder tilbage, fra maden i går, og så virkede det ret oplagt at konvertere dem til en omnia kage. Jeg elsker gulerodskage, den der svampede saftige…

da Danish
X