Monthly Archives:

maj 2020

  • Omnia – upside down æblekage

    I aftes lå æblerne og kiggede på mig, ovre fra frugtskålen, de nærmest råbte på at blive konverteret til noget mere, eller andet, end blot æbler der gnaves af – og fra…

  • Fricamper

    Når jeg kører rundt, i min lille van, holder jeg af at finde steder, til overnatning, som er offgrid, beliggende naturskønt og uden alt for meget trafik fra andre mennesker. Jeg fricamper…

  • Husløs, ikke hjemløs

    Tiden var inde, mine børn godt i gang med uddannelser, og da lejen i København, hvor jeg boede, efterhånden var højere end indtægten, og jeg alligevel gik og drømte om noget andet,…

  • Croissants

    Somme tider er nemt bare den dejligste vej til en god dag på farten. Sådan er det med de her croissants som jeg lærte at kende på ét af mine første roadtrip…